La gran guía Navarro de alimentación para futbolistas pro

Guest post gracias a la colaboración de Lupe Martín, Directora de la Fundación José Navarro sobre la importancia de una Alimentación Inteligente para la práctica deportiva.

El pasado 31 de Mayo, “La Gran Guía Navarro de Alimentación para Futbolistas Pro” se presentó públicamente en rueda de prensa a medios de comunicación, administraciones públicas interesadas y clubes de fútbol.

Se trata del nuevo proyecto de la Fundación José Navarro, que pone el foco de atención en mejorar la alimentación dentro del mundo del deporte. Para exhibir nuestro máximo potencial deportivo, disfrutar con nuestro rendimiento y evitar lesiones. Esto tiene mucho que ver con practicar lo que llamamos Alimentación Inteligente.

Como ha ocurrido con otros proyectos que la Fundación ha llevado a cabo, esta guía ha sido posible gracias a la colaboración de Suplementos Solgar que siempre apuesta por proyectos que responden a su filosofía: “Solgar, Salud y Bienestar”.

La elección del fútbol, como deporte sobre el que hablar de estos temas no ha sido casual; si de verdad se produce un efecto contagio por la toma de conciencia de la importancia de una  nutrición adecuada en el mundo del deporte, ocurrirá del fútbol hacia otras modalidades deportivas y no al revés. Por la sencilla razón de que el fútbol sigue siendo el deporte más practicado en nuestro país.

Esta guía es la única hasta la fecha, que ofrece una colección de recetas diseñada a partir de la comprensión de las etapas, tipos de días y momentos que estructuran el año futbolístico. Se trata de una colección de 93 recetas a todo color para los 365 días del año; recetas saludables, sencillas y equilibradas nutricionalmente por Héctor Usó, uno de los mejores nutricionistas futbolísticos de 1ª división de nuestro país.

Los criterios que han pautado la producción de esta guía clave para la nutrición del deportista son:

  • Pautas nutricionales adaptadas a la etapa futbolística (temporada/pretemporada/vacaciones), el tipo de día (entrenamiento/partido/descanso/recuperación), y el momento del día (mañana/tarde).
  • Las recetas son sencillas y sabrosas, apetecibles para jóvenes deportistas de pleno rendimiento, al tiempo que adoptan las pautas nutricionales marcadas para cada momento.
  • Las recetas tienen un carácter internacional, globalmente reconocibles por todos, para adaptarse a su vez al carácter internacional de los/las futbolistas.
  • Los alimentos son ecológicos, por la seguridad alimentaria que ofrecen al no contener restos de sustancias químicas que puedan interferir en el metabolismo de los/las futbolistas.
  • En la elección de los ingredientes, se ha tenido en cuenta también la estimulación hormonal que ofrecen los alimentos al ser ingeridos y que influyen por tanto en el metabolismo y en el objetivo que persigue el/la futbolista.

Esta colección de recetas es tanto para futbolistas profesionales, como para futbolistas que se están preparando para serlo.  Pero también para todos aquell@s futbolistas amateurs que sencillamente disfrutan jugando al fútbol pero necesitan conocer más, acerca de su alimentación deportiva. Y por qué no, para todos los que no practicamos fútbol; uno de los aciertos de esta guía reside en su multidisciplinariedad; sus sugerentes fotografías y el orden y concreción de sus recetas, nos invitan a tod@s a preparar y disfrutar de una auténtica Alimentación Inteligente.

La guía se puede adquirir en toda la red de tiendas de Herbolario Navarro, y ahora también a través de su tienda online.

Guía patrocinada por Suplementos Solgar, S.L.

 

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